الاسبارتام

الاسبارتام
رقم المنتج
1121122916
اسم المنتج
الاسبارتام
CAS رقم
تصنيف المنتج
محليات
ملاحظات
[الوزن الجزيئي]: 294.30

وصف

[وصف]: يميل للأبيض أو مسحوق بلوري أبيض مع الطعم حلو قوي، إذابته أو  تمييع ما يقرب من 180 مرة أكثر حلاوة من السكروز
[اسم المادة الكيميائية]: AL-aspartyl-L-ألانين الميثيل استر
[الصيغة الجزيئية]: C14H18N2O5
[الوزن الجزيئي]: 294.30
[الاستخدام ]: الأسبارتام هو تحلية مكثفة على شكل  جديد من الأحماض الأمينية , وهو مركب ثنائي الببتيد مصنوعة من حمض L-الأسبارتيك والفينيل ألانين L- , .ليس لديه طعم مثل المر والكيميائي وطعم معدني ,الأسبارتام يمكن أن يعزز نكهة من الفاكهة ويقلل من مرارة القهوة
وعلاوة على ذلك، الاسبارتام يمكنه تقليل السعرات الحرارية بشكل فعال ، وأنه لن يسبب تسوس الاسنان  و له نفس وظيفة التمثيل الغذائي كالبروتين.
الأسبارتام لديه العديد من المزايا مثل نكهة جيدة، حلاوة مكثفة، سعرات حرارية منخفضة وسلامة عالية. ,يستخدم على نطاق واسع في المشروبات الغازية، المربى، القهوة سريعة الذوبان، منتجات الحليب المجمد، العلكة، لحم الحلو، توابل السلطة .
[تعبئة ]: 25 كغ الوزن الصافي في البرميل الكرتون أو وفقا لمتطلبات العملاء.
[التخزين]: يبقى في مكان واقي من ضوء وجاف وبارد.
[مواصفات]:

 

بند

مؤشر

مقايس (من C14H18N2O5)

102.0%~98.0%

تناوب محددة

16.5°+~14.5°+

خسارة على تجفيف

4.5%Max

بقايا على الاشتعال

0.2%Max

المعادن الثقيلة (مثل الرصاص)

10mg/kgMax

5 بنزيل حمض،6-3-2-dioxo piperidineacetic

1.5%Max

مواد أخرى ذات صلة

2.0%Max

النفاذية

اجتاز الاختبار